il miglior sushi si mangia a Tokyo?

[Maria83]

a me il sushi piace moltissimo, ma il miglior sushi si mangia a tokyo o in un'altra città del Giappone?? dove lo fanno buono buono buoooono originale??

[Mac2]

le origini del sushi sono molto incerte, l'ipotesi più attendibile è quella che dice che il sushi sia stato importato dalla cina dai monaci buddisti che mischiavano appunto il riso con altri ingredienti, perchè come si sa il sushi non è solo con il pesce. Comunque il modo di preparare il sushi come lo conosciamo oggi è nato a quanto pare proprio nella odierna Tokyo, ai suoi tempi Edo, intorno al 1800.